Victory Art Brew

Queen Mary бут. 0,33 л
Queen Mary бут. 0,33 л
Queen MaryBurton Ale (Крепкий светлый эль)Victory Art Brew
Крепость:11%Плотность:26%
Вкусовые свойства:На основу у нас пошел хмель Fuggles, на сухое охмеление мы добавили огромное количество замечательного английского хмеля Goldings. Сбраживали мы это пиво двумя расами дрожжей, в том числе и специальным штаммом из города Бёртон. Ну и куда же без знаменитой жесткой бёртоновской воды? Мы поколдовали над химическим составом воды и добавили немного гипса и других солей, чтобы довести воду до похожего состава. В результате получился крепкий (11%) сладкий светлый эль с великолепным хмелевым ароматом луговых трав и карамели, ярким карамельным солодовым вкусом и хорошей горечью в послевкусии. Это пиво нужно пить медленно и вдумчиво, потягивая каждый глоток и осмысляя историю. Пиво отлично подойдет к праздничному ужину в качестве диджестива, заменив собой херес.
207
VAB Red Sails IPA бут. 0,5 л
VAB Red Sails IPA бут. 0,5 л
Red Sails (Алые Паруса)IPA - AmericanVictory Art Brew. Россия.
Крепость: 6,9%Плотность: 17%
Вкусовые свойства: Пиво имеет яркий цвет с красноватым оттенком, устойчивый тропическо-цитрусовый аромат грейпфрутов, и приятный вкус с долгим горьким цитрусовым послевкусием. Для сухого охмеления мы использовали абсолютные хиты - хмели Citra и Simcoe. Пиво будет служить прекрасным дополнением к острым блюдам индийской и мексиканской кухни, а также замечательно сочетаться с легким фруктовым салатом.
Состав:солод: пэйл эль, карамюнх II, меланоидиновый; хмели: цитра, симко; грейпфрутовое пюре; грейпфрутовый сок;вода; дрожжи.
192
Anniversary Ale 3 бут. 0,33 л
Anniversary Ale 3 бут. 0,33 л
Юбилейный Эль 3 Stout - Russian ImperialВиктори Арт Брю.  Крепость 13.1 %Плотность:27,5% 
Вкусовые свойства: Вкус ожидаемо богатый с фокусом на пряности и мёд в финале с долгим послевкусием. Тело не слишком плотное. Позже в послевкусии добавляется хмелевая горечь, получается даже несколько островато в сочетании с пощипывающим алкоголем. 
221
Red Giant бут. 0,75 л
Red Giant бут. 0,75 л
Red GiantRussian Wild AleПивоварня:Victory Art Brew
Крепость:6,9%Плотность:13%
Вкусовые свойства:Представляем наш новый сорт Red Giant (Красный Гигант).Пиво в стиле Russian Wild Ale сварено с применением традиционных бельгийских технологий, используемых при производстве сортов спонтанного брожения. Большой процент несоложеной фермерской пшеницы из южных регионов России в засыпи, состаренный хмель и длительное брожение в течение более трех лет специальной смешанной культурой диких дрожжей и кисломолочных бактерий. Все это было сдобрено 200 килограммами свежайшей подмосковной малины на вторичное брожение. В результате эль, в аромате которого преобладает малина с сухим, чуть солоноватым вкусом и умеренной кислинкой.
552
Lumivalguke BA Sherry бут. 0,33 л
Lumivalguke BA Sherry бут. 0,33 л
Lumivalguke BA Sherry (Белоснежка БА Шерри)Витбир / WitbierПивоварня:Victory Art Brew
Крепость:12,7%Плотность:24,7%
Вкусовые свойства:Рады представить очередную долгожданную новинку - пшеничное вино Lamivalguke, что переводится с эстонского как Белоснежка. Это пиво было сварено с нашими большими друзьями эстонской пивоварней Ollenaut осенью 2016 года. В засыпь входило 50% пшеничного солода и 50% светлого ячменного солода. Пиво отбродило стремительно, за несколько дней набрав больше 11 процентов алкоголя, что заставило нас поменять начальные планы выпустить пиво к началу прошлой весны: вместо этого пиво было отправлено в бочки на длительную выдержку. Наконец, по прошествии более полутора лет мы решили что пиво готово, и представляем его вашему вниманию. Длительные месяцы выдержки кардинально изменили цвет пива изначально золотисто-светлый, а теперь темно-янтарный. Вкус пива облагородился, алкоголь изящно скрыт. Предлагаем попробовать этот согревающий напиток, удачно подходящий к любому времени года.
276
Bonzo OPA  бут. 0,5 л
Bonzo OPA бут. 0,5 л
Bonzo OPA Oceania Pale AleVictory Art Brew. Россия.
Крепость: 5% Плотность: 12%
Вкусовые свойства:  Для этого сорта мы выбрали по одному сорту хмеля из Австралии и Новой Зеландии. Из солнечного континента прилетел замечательный хмель Galaxy, который славен своими фруктовыми, цитрусовыми, абрикосовыми и дынными ароматами. С родины киви мы взяли прекрасный Pacific Gem, который также дает уникальный вклад в ароматику. Оба сорта хмеля были использованы как при варке, так и при сухом охмелении, для придания пиву еще более выраженного интенсивного аромата. Мы сделали это пиво очень сухим, чтобы его можно было пить в жару на пляже. Но это пиво также отлично будет освежать в душном городе в кругу друзей. К пиву отлично подойдут острые закуски, но оно очень хорошо будет питься и без еды.
Состав:солод: пэйл эль, карамюнх II; хмели: пасифик джем, гэлакси; вода; дрожжи.
165
Нет в наличии
VAB Celebration Stout бут. 0,5 л
VAB Celebration Stout бут. 0,5 л
Сelebration StoutStout - OatmealVictory Art Brew. Россия.
Крепость: 5,5% Плотность: 15,5%
Вкусовые свойства:Большой процент спецсолодов, несоложеного жженого ячменя и овсяных хлопьев в сочетании с ударной порцией ароматного хмеля делают это пиво чрезвычайно насыщенным. Несмотря на достаточно высокую плотность и маслянисто-сливочный тягучий вкус пиво пьется очень легко, оставляя приятные нотки горького шоколада в послевкусии.
Состав:солода: пэйл эль, карафа III; жжёный ячмень; овсяные хлопья; хмели: перле, фаггл; вода; дрожжи.
Это интересно:Селебрейшн Стаут получил золотую медаль на XVIII-ом Международном профессиональном конкурсе "Лучшее пиво года" проводившимся ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Россельхозакадемии (ГНУ ВНИИПБиВП РАСХН) и Союзом Российских Пивоваров в ноябре 2013 года. На конкурсе "Гордость Пивовара" в рамках Первой всероссийской конференции независимых пивоваров и производителей напитков «Независимое пивоварение, сидроделие, медоварение России», проводившейся Национальным Союзом Производителей Пива и Напитков в марте 2014 года Селебрейшн Стаут получил золотую медаль.
165
Нет в наличии
VAB IVAN бут. 0,33 л
VAB IVAN бут. 0,33 л
Виктори Арт Брю ИванStout - Russian ImperialVictory Art Brew Россия.
Крепость: 13% Плотность: 26%
Вкусовые свойства: Этот имперский стаут определенно нужно попробовать. Он самоценен, самостоятелен и самодержавен. В аромате Ivan'a чувствуется смесь необычных солодов, использованных пивоварами, среди которых виски солод, торфяной пивоваренный солод и бельгийский коричневый солод. В густом, плотном вкусе этого стаута есть винно-коньячные, ягодные, кофейные и шоколадные нотки.
Состав:солода: пэйл эль, копченый, виски, спешиал б, карафа I, карафа III; леденцовый сахар; хмели: голдинг, фаггл; вода; дрожжи.
Это интересно:Высокое содержание алкоголя маскируется сложным ароматом, но будьте бдительны! Пиво отлично подходит для долгих холодных зимних вечеров. Прекрасно сочетается с шоколадными десертами, а также с блюдами приготовленными на углях.
207
Нет в наличии
Lacto No More бут. 0,33л
Lacto No More бут. 0,33л
Victory Art Brew - LACTO NO MORESour AleVictory Art Brew совместно с пивоварней пивоварней SOLO (о. Крит).
Крепость: 7%Плотность: 15%
Вкусовые свойства: Кислинку мы получили за счет использования методики, называемой kettle souring (закисление сусла перед варкой смесью штаммов лактобактерий), а также приправили хорошим количеством черносмородинового сока, который также дал прекрасную фруктовую кислинку. Пиво бродило при высоких температурах, что полностью раскрыло характер соответствующих бельгийских дрожжей. Сухое охмеление прекрасными австралийскими сортами хмеля завершает картину этого пива.
Состав:солода: пэйл эль, пшеничный; хмели: традицион, вик сикрет, энигма; черносмородиновый сок; вода; дрожжи.
152
Нет в наличии
Black Sails IPA бут. 0,5 л
Black Sails IPA бут. 0,5 л
Black Sails IPAЧёрный Индийский Пэйл ЭльVictory Art Brew. Россия.
Крепость: 6 %Плотность: 15%
Вкусовые свойства:"Черные Паруса" - пиво, сваренное в очень противоречивом стиле. Противоречие кроется в названии стиля - Black IPA, или "черный индийский светлый эль". История этого стиля насчитывает всего несколько лет. Началась она в Америке, а к Индии не имеет никакого отношения. Создатели стиля попытались сварить пиво, которое по аромату и вкусу походило бы на IPA, но при этом имело темный цвет. Проблема, с которой сталкиваются производители такого пива заключается в том, что темные солода, используемые для приготовления темного пива, обычно придают пиву кофейно-шоколадно-жженный вкус и аромат - характеристики несовместимые с хмелевым ароматом настоящего IPA. Это пиво обладает великолепным ароматом цитрусовых, тропических фруктов, лимона, манго, хвоей и имеет очень сухой хмелевой вкус и послевкусие.
Состав:солода: пэйл эль, карапильс, карафа III спец.; хмели: норсен бревер, мозаик, амарилло; вода; дрожжи.
Это интересно:Если выпить пиво с закрытыми глазами - очень тяжело догадаться, что оно имеет такой темный цвет, обычно ассоциируемый с портерами и стаутами. Название относит нас к тем временам, когда в Карибском море балом правили пираты, в основном выходцы из Англии.Попробуйте и вы пиратский эль на вкус!
179
Нет в наличии
VAB Red Machine IPA бут. 0,5 л
VAB Red Machine IPA бут. 0,5 л
Red Machine IPAИндийский Пэйл ЭльVictory Art Brew Россия.
Крепость: 7% Плотность: 17%
Вкусовые свойства:Это видение классического Индийского Светлого Эля в американском стиле. Весьма светлое (с очень небольшим добавлением карамельного и пшеничного солода), очень сухое, с уверенной горечью и сильным классически американским ароматом цитрусовых, тропических фруктов и хвои - таково наше представление об American IPA на каждый день. При приготовлении используется уйма хмеля, чтобы достигнуть такого результата: 5 задач хмеля в течение варки и дважды приличная порция хмеля отправлялась на сухое охмеление на разных этапах брожения. Сочетание хмелей должно порадовать всех любителей этого стиля: Centennial, Columbus, Chinook и Amarillo - почти 15 килограмм этого волшебного компонента было отправлено в кипятильный чан, вирпул, а затем и в бродильные чаны. Тем не менее, на наш взгляд пиво получилось сбалансированным.
Состав:солода: пэйл эль, карамюнх II, карапильс, пшеничный; хмели: чинук, амарилло, центенниал, колумбус; вода; дрожжи.
Это интересно:Это пиво впервые было сварено дома главным пивоваром Victory Art Brew и стало победителем на конкурсе "День Пивовара - 2011" в категории “Единица Горечи”, а позже с небольшими модификациями пиво было сварено  Петербургской пивоварней “Knightberg”. На конкурсе "Гордость Пивовара" в рамках Первой всероссийской конференции независимых пивоваров и производителей напитков «Независимое пивоварение, сидроделие, медоварение России», проводившейся Национальным Союзом Производителей Пива и Напитков в марте 2014 года, Рэд Машин ИПА получил золотую медаль.
179
Нет в наличии
Goselarer Adler бут. 0,33 л
Goselarer Adler бут. 0,33 л
Гозелерер АдлерSour - GoseVictory Art Brew
Крепость: 6%Плотность: 12,5%
Вкусовые свойства: Классический гозе слегка кислое и в то же время соленое, так как сварено с добавлением кориандра и морской соли. Этот стиль пива набирает популярность в последние годы и его обязательно нужно попробовать.
138
Нет в наличии
Rustic Landscape бут. 0,33 л
Rustic Landscape бут. 0,33 л
Rustic Landscapeклассический сэзонVictory Art Brew.
Крепость: 7%Плотность: 16%
Вкусовые свойства:Наш новый сорт Rustic Landscape – классический сэзон, наша дань одному из самых любимых нами стилей пива родом из южных регионов Бельгии – Валлонии. Мы долго и трепетно экспериментировали с дрожжами и специями, солодами и хмелями, температурами затирания и брожения, и, наконец, пришли к результату, которым очень довольны. Это пиво с богатейшим ароматом луговых трав, меда и фруктов в сочетании с сухостью и терпкостью, что делает его идеальным компаньоном для предстоящих теплых солнечных дней и жаркого лета. Пиво прекрасно подойдет к жареной курице, морепродуктам, в особенности к мидиям и станет прекрасным дополнением к сырам с белой плесенью.
138
Нет в наличии
Tiramistout бут. 0,33 л
Tiramistout бут. 0,33 л
Tiramistout Victory Art BrewStout - Russian Imperial
Крепость - 10%Плотность - 28%
Это интересно:Стауты, особенно имперские, как известно, очень хорошо сочетаются с десертами, особенно кофейными и шоколадными. Наш новый стаут является отчасти таким десертом сам по себе. Вдохновленные нашим любимым итальянским лакомством - тирамису, мы сварили этот десертный русский имперский стаут с печеньями савоярди, какао крупкой, ванилью, высококачественным шоколадом, десертным вином и изрядной порцией эспрессо, который мы готовили в течение многих часов.   
240
Нет в наличии
Porto Impero бут. 0,33 л
Porto Impero бут. 0,33 л
PORTO IMPEROPorter - Imperial / DoubleVictory Art Brew.
Крепость - 9,5%Плотность - 28%
Это интересно:Совместное произведение мастеров Victory Art Brew и DaLi Brewery подарит истинный вкус крепкого портера и вяленных бананов. Попробуйте сами и откройте для себя что-то новое в нашем PORTO IMPERO.
199
Нет в наличии
Kiss To Remember бут. 0,5 л
Kiss To Remember бут. 0,5 л
Kiss To RememberIPA - AmericanПроизводитель: Виктори Арт Брю (г. Ивантеевка)
Крепость:6,5%Плотность:13,5%
Вкусовые свойства: Холодное лето продолжается в Москве, поэтому как нельзя кстати подоспела очередная наша новинка - индийский пэйл эль Kiss to Remember. Сваренный в "новоанглийском" стиле этот сочный сорт словно тропический фруктово-хмелевой поцелуй, способный переместить вас в лето, даже если за окном +10 и дождь. Аромат тропиков, личи, папайи и манго в сочетании с умеренной горечью и хорошо скрытым алкоголем позволят скрасить непогоду и всё-таки приблизить долгожданное лето.
Состав:солода: пилснер, карапильс; хмель: мозаик, топаз, каскад; вода; дрожжи. 
210
Нет в наличии
Victory Art Brew Mango Shake бут. 0,5 л
Victory Art Brew Mango Shake бут. 0,5 л
Mango ShakeIPAVictory Art Brew
Крепость:6,0%Плотность:15%
Вкусовые свойства:В эти дни, когда осень неминуемо приближается своими короткими дождливыми днями, всем нам хочется вновь вернуться в лето и ощутить прикосновение тропического тепла! На помощь всем нам спешит наш новый сорт, сваренный в стилистике фруктово лактозных India Pale Ale - Mango Shake. Сочетание сочнейшего манго, ароматной ванили, ударной дозы бомбических хмелей Equinox, Mosaic, Citra и Azacca и плотное обволакивающее сладковатое тело - это залог хорошего настроения и рецепт борьбы с осенним недугом. Ну и не забывайте, что горечь в IPA никто не отменял, кто бы что ни говорил!
221
Нет в наличии
Victory Art Brew Mango Chained бут. 0,5 л
Victory Art Brew Mango Chained бут. 0,5 л
Манго ЗаключённыйBelgian AleVictory Art Brew
Крепость:6,7%Плотность:13,7%
Вкусовые свойства:Цвет пива — светло-золотистый с белой пенной шапкой.Во вкусе пива оттенки манго переплетаются с хмелевой горечью, придавая ему сбалансированность, выразительность и мягкость одновременно.Свежий аромат пива полон тонами хмеля и манго.
Состав:Вода, солод, хмель, дрожжи.

207
Нет в наличии
Fresh Cones бут. 0,5 л
Fresh Cones бут. 0,5 л
Fresh ConesАнглийский пэйл эльVictory Art Brew
Крепость:5%Плотность:12,5%
Вкусовые свойства:Друзья, у нас давно была мечта, сварить пиво со свежим, ароматным хмелем, выращенным в близлежащем от нас регионе. И, неожиданно для нас, месяц назад, эта мечта реализовалась. Александр, энтузиаст из Московской области, вырастил на своем садовом участке хмель и решил абсолютно безвозмездно передать его нам, а мы с радостью приняли его предложение. И уже через неделю сварили английский светлый эль с использованием свежайшего, собранного прямо в день варки, хмеля сортов Tetnanger и Northern Brewer. Как уже было сказано выше, это английский светлый эль - классический сорт пива, который традиционно варят в Англии. Мы не стали слишком сильно охмелять его (как мы любим) для того, чтобы можно было почувствовать аромат, который дал пиву свежий шишковой хмель. Пиво достаточно легкое, очень питкое и необычно негорькое. Аромат получился довольно тонким, но, на наш взгляд, очень интересным.
165
Нет в наличии
Ivan whiskey barrel бут. 0,33 л
Ivan whiskey barrel бут. 0,33 л
276
Нет в наличии
Pumpkin Shake бут. 0,5 л
Pumpkin Shake бут. 0,5 л
Pumpkin Shakeмилкшейк IPAVictory Art Brew
Крепость:6%Плотность:15%
Вкусовые свойства:Тыквенное пиво, сваренное в стилистике милкшейк IPA, с безумным количеством тыквы и хмеля, с добавлением стручком ванили, корицы и молочного сахара.
Состав:Хмель: Equinox, Mosaic, LemondropДобавки: пюре тыквы, ваниль, корица, лактоза
207
Нет в наличии
Christmas TREEpel бут. 0,33 л
Christmas TREEpel бут. 0,33 л
Christmas TREEpelBelgian TripelПивоварня: Victory Art Brew
Крепость:11,7%Плотность:22,2%
Вкусовые свойства:Еще один новогодний сорт - пиво в бельгийском стиле tripel.Крепкий, ароматный светлый эль с ароматом специй и черного перца, благодаря использованию специального штамма дрожжей. Слегка сладковатый и сильно согревающий сорт станет незаменимым помощником после долгих зимних холодных прогулок. Сорт прекрасно подойдет к жирной рождественской пище - запеченой утке и гусю, запеченой свиной рульке, а также станет прекрасным дополнением к сырной тарелке.
Состав:солода: пилснер, мюнхнер; пшеничный; хмель: традицион, голдинг; вода; дрожжи.
152
Нет в наличии
Banana Shake with Strawberry ж/б 0,5 л
Banana Shake with Strawberry ж/б 0,5 л
Banana Shake with StrawberryIPAПивоварня:Victory Art Brew
Крепость:7,5%
Вкусовые свойства:Густой, банановый и немного клубничный.
248
Нет в наличии
White Dwarf бут. 0,375 л
White Dwarf бут. 0,375 л
White DwarfRussian Wild AleПивоварня:Victory Art Brew
Крепость:6,9%Плотность:13%
Вкусовые свойства:Друзья, представляем наше новое (хотя, на самом деле, самое старое!) пиво в стилистике Russian Wild Ale - White Dwarf! Это результат долгого эксперимента, протяженностью более 3х лет, который мы наконец-то считаем законченным. Да-да, это пиво было сварено ранним летом 2014 года с использованием большого количества несоложеной пшеницы, которую мы привезли из одного фермерского хозяйства Краснодарского края. Пиво более трех лет провело в емкости для брожения, а работали над ним целая куча диких друзей в виде диких дрожжей Brettanomyces, бактерий лактобацил и педиококков. За эти три года пиво несколько раз кардинально меняло свой вкусовой и ароматический профиль - еще одно доказательство магии смешанного брожения бактериями. И наконец, этим летом пиво, по нашему мнению, достигло баланса: приятный эфирно цветочный аромат, легкие намеки на бретты, кисловатый комплексный вкус с приятной карбонизацией. Встречайте и пробуйте Белого Карлика!
Состав:Солода: пэйл эль; пшеница; хмели: жатецкий; вода; дрожжи.
345
Нет в наличии