Бакунин

Бакунин
Бакунин "Маскарад" бут. 0,5 л
"Маскарад"Winter WarmerПивоварня:Бакунин
Крепость:6,9%Плотность:19%
Вкусовые свойства:«Маскарад» — специальный зимний сорт, который может стать альтернативой глинтвейну. Пиво имеет выраженный аромат корицы и мягкие винные тона на фоне пряно-карамельного тела. Мускатный орех и кардамон дополняют вкусовую гамму.
252
Бакунин
Бакунин "Вега" бут. 0,5 л
"Вега"Imperial Rye PilsnerПивоварня:Бакунин
Крепость:8,2%Плотность:16,5%
Вкусовые свойства:Вега от Бакунин — пиво сварено в стиле imperial rye pilsner, сброженный чешскими лагерными дрожжами. Пивовары добавили жатецкий хмель Saaz и повысили крепость до 8.2%. Лимонная цедра в аромате, вкус — сухой и яркий с нотами свежеиспеченного хлеба. Идеально для вечера после работы. Цикличность моды диктует свои правила: в поиске нового обращаемся к тому, что уже было придумано. И даем усиленный ржаным солодом ретроспективный ответ модным NEIPA и Brut IPA.
255
Бакунин
Бакунин "1703" ж/б 0,5 л
"1703"DDH Imperial NE IPAПивоварня:Бакунин
Крепость:8,2%Плотность:18,5%
Вкусовые свойства:1703 от Бакунин - сварен в стиле DDH Imperial NE IPA, в результате варке получился сухой хмелевой нектар с уместной горечью, насыщенный на цитрусовый и фруктовый аромат Citra, Mosaic, El Dorado и Galaxy. Несмотря на сильный информационный шум, в середине сентября принимали в гостях друзей из английского Брайтона — команду Lost + Found. В предместьях осеннего Петербурга положили начало первой русско-британской коллаборации в стиле DDH Imperial NE IPA. Руководствуясь обильным опытом коллег в сфере сочности IPA и собственными устремлениями к экспериментам, не использовали хмель непосредственно при варке, а пустили всю мощь его естественной свежести и лупулина на вирпул и многократное сухое охмеление. В названии дали волю напарникам, которые часто обращаются к магии чисел в собственных сортах, и лишний раз закрепили в памяти гостей год основания родного города — 1703. Пейте ровно в 17:03.
315
Нет в наличии
Бакунин
Бакунин "Datapop" ж/б 0,5 л
"Datapop"Stout - Milk / SweetПивоварня:Бакунин
Крепость:6%Плотность:15%
Вкусовые свойства:Datapop от Бакунин - шелковистый и запоминающийся ванильный молочный стаут. Насыщенный на шоколадные ноты и плавный, за счёт овсяных хлопьев, вкус дополняет броский аромат добавленной кокосовой стружки. Сладкий и мягкий на столько, что кокосовые шоколадки вам больше не потребуются.
238
Нет в наличии
Бакунин
Бакунин "Moloko" ж/б 0,5 л
"Moloko"Milk StoutПивоварня:Бакунин
Крепость:6,8%Плотность:17%
Вкусовые свойства:Данный сорт является творческой имплементацией стиля, популярного в Англии в конце XIX века. Просто густой черный сладкий стаут, с ароматом шоколада и вкусом молочного ириса. Особую сладость ему придает добавление молочного сахара - лактозы, которая не сбраживается пивными дрожжами.
233
Нет в наличии
Бакунин
Бакунин "Рокот" ж/б 0,5 л
"Рокот"Cryo DDH Imperial IPAПивоварня:Бакунин
Крепость:8,4%Плотность:20%
Вкусовые свойства:Рокот от Бакунин - Imperial IPA двойного сухого охмеления исключительно лупулиновой пыльцой в огромном количестве. Криогенные температуры должны были дойти до максимальных показателей и это произошло! Рокочущий аромат, приятный баланс хмелевой горчинки и легкой сладости. Для этого сорта пивовары использовали лупулин из хмелей Simcoe, Mosaic и Citra, которые дали очень мощную цитрусово-тропическую ароматику, но, при этом, не смели вкус горечью. Для баланса добавили овсяных хлопьев, а сбродили этот сорт штаммом жидких дрожжей Coastal Haze Ale Yeast, привезённым из подразделения американской дрожжевой лаборатории White Labs в Копенгагене.
322
Нет в наличии
Бакунин
Бакунин "Затмение" ж/б 0,33 л
"Затмение"Cocoa Milk Imperial StoutПивоварня:Бакунин
Крепость:12%Плотность:27%
Вкусовые свойства:Сейчас мало кто помнит, но завораживающее астрономическое явление на территории Петербурга, которое изменило цвет всего вокруг, произошло в 2015. В том же году пивовары Бакунин выпустили одноимённый сорт, который навсегда отпечатался у нас в сознании и наделал шума в городе Святого Петра и на фестивалях в Европе. Решили, что пора повторить — Затмение. Этот имперец стал более суровым — крепость повысили до 12%, а горечь снизили до 60 IBU. И без того плотный кофейно-шоколадный вкус усилили колумбийским какао и стручками ванили. Ещё больше плотности и тягучести со сливочным оттенком.
238
Нет в наличии