AF Brew

AF Brew
AF Brew "Black Magic" бут. 0,5 л
"Black Magic"American PorterПивоварня:AF Brew
Крепость:5,8%Плотность:14,8%
Вкусовые свойства:«Принято толковать американский портер как стилевое продолжение портера английского, но учитывая, что портер наверняка был одним из первых сортов, которые начали варить поселенцы Нового Света, можно смело говорить о самостоятельном стиле с более чем 200-летней историей. В американском портере Black Magic решено совместить и классически-английский жареный ячмень и новомодный шоколадный солод, который отвечает в Black Magic за шоколад, кофе и прочие кондитерские ассоциации. В нём нет привычной ирландско-стаутной сухости и пресловутой „питкости“ в её вульгарном понимании. Благодаря жареному ячменю, избирательной работе дрожжей и умеренным 5,8% алкоголя при 14,8% плотности, Black Magic удачно сбалансирован. Он отлично пьётся и напрашивается на повторение. В Black Magic нет резкой хмелевой горечи, но без хмеля также не обошлось, и шоколадно-кофейную ароматику солодов прекрасно дополнили ароматные американские Bravo, Willamette и Warrior», — описывают сорт пивовары.
247
AF Brew
AF Brew "Redrum Special Edition" бут. 0,33 л
"Redrum Special Edition" Imperial IPAПивоварня:AF Brew
Крепость:8,8%Плотность:20%
Вкусовые свойства:Цвет: Насыщенный темно-красный оттенок. Пена белая, кружевная.Аромат: Цитрусовый, тропический, цветочный, хвойный, травянистый, лесной, луговой.Вкус: Цитрусовый, фруктовый, карамельный, солодовый, хмелевой. Выраженная горчинка.Послевкусие: Фруктово-цитрусовое, с горчинкой.Redrum — имперский индийский бледный эль от Af Brew, Россия. Создание сорта было приурочено ко дню открытия пивного бара с одноименным названием Redrum в Санкт-Петербурге. На впечатляющей и зловещей этикетке узнаваемый любым киноманом кадр из фильма «Сияние» Стенли Кубрика по произведению Стивена Кинга. Кровавый оттенок пива звучит в унисон с оформлением бутылки. При сухом охмелении используются хмели сортов Citra и Centennial, которые наделяют пиво исключительно мощным, взрывным, ярким ароматом и внушительной крепкой горчинкой.


213
AF Brew
AF Brew "Зимняя Меланхолия" бут. 0,33 л
"Зимняя Меланхолия"Baltic PorterПивоварня:AF Brew
Крепость:10,3%Плотность:23%
Вкусовые свойства:В пару к уже ведущему свою зловещую алкогольную жатву тройному Old Sparky мы рады предложить вашему досужему вниманию Зимнюю Меланхолию. Мы взяли крайне успешную рецептуру нашего имперского балтийского портера и добавили ему рождественской мимимишности с помощью свежемолотого кофе и порочно-маслянистых стручков ванили, нашинкованных по специальной технологии.Кофе подобрали и намололи наши друзья и недавние коллабораторы из питерского Double B Coffee&Tea (это был хитрый эспрессо-бленд из 70% Руанды и 30% Бразилии), а ваниль мы выписали с секретной ванильной базы.Унылый дождь на этикетке сменился крупными хлопьями снега, а депрессия в названии уступила место рефлексии. И в Новом Году мы желаем всем научиться обращать свою меланхолию в самосозерцание, а черные дыры депрессии - в яркие вспышки экспрессии!
193