Schlenkerla, "Rauchbier Marzen" бут. 0,5 л

232

В наличии

Сумма: 232
Пожалуйста, свяжитесь с нами и мы поможем найти товар для вас :)

pochtabochka@gmail.com

О товаре

Schlenkerla, "Rauchbier Marzen"
Немецкий лагер,копченое
Aecht Schlenkerla. Германия.

Крепость:5,3%
Плотность:13,5%

Вкусовые свойства:
Цвет
Пиво карамельно-коричневого цвета.
Вкус
В хорошо сбалансированном вкусе пива сквозь тона шоколада, дыма, земли и древесины пробиваются фруктовые ноты, ощущается освежающая горчинка. Карбонизация — тонкая. Послевкусие — длительное, чистое, с нотками копченого солода.
Аромат
Захватывающий аромат пива наполнен нотками дымка, копченого мяса, земли, оттенками сладкого солода, нюансами сухофруктов.
Гастрономические сочетания
Пиво хорошо сочетается с мясом, свиными ребрышками, барбекю.

Это интересно:
"Rauchbier Märzen" — темное "мартовское" пиво с дымно-копчеными нотами. Пиво варится в соответствии с законом о чистоте пивоварения от 1516 года по старинному рецепту, который уже более трехсот лет передается пивоварами по наследству. В его производстве применяется ячменный солод из собственной солодовни Schlenkerla, который предварительно коптится на буковых поленьях, и старинные дубовые бочки. "Мерцен" является обладателем многочисленных международных и национальных наград. Среди последних, золотая медаль на Стокгольмском фестивале пива в 2012 году.
Пиво "Мерцен" варили в Баварии уже в XVI веке. Сохранилось постановление о баварском пивоварении от 1539 года, в котором говорится, что пиво "Мерцен" можно варить только между 29 сентября и 23 апреля. Сваренное пиво часто хранили в подвалах для подачи в Октоберфест. Для того чтобы пиво могло храниться так долго, были увеличены доля алкоголя и плотность пива. Немецкий "Мерцен" характеризуется средним и полным вкусом, солодовым ароматом, чистым сухим послевкусием, а цвет пива колеблется от бледно-янтарного до темно-коричневого.

Персонал БочкаШоп рекомендует попробовать:

Посмотреть все
Jaws Weizen бут. 0,5л
Jaws Weizen бут. 0,5л
Jaws WeizenHefeweizenJaws Brewery. Россия, Свердловская область, г. Заречный
Крепость: 4,6%Плотность: 13%
Вкусовые свойства: Ароматное пшеничное пиво. Почти эталон для почитателей стиля немецкого Вайсбир. Бархатный насыщенный полный вкус с умеренно банановыми и гвоздичными оттенками дополняется мягким зерновым вкусом пшеницы с легкой солодовой сладостью. Сухое приятное послевкусие.
Состав: Хмель: Perle. Солод: Wheat blanc, Pilsner, Crystal
165

Отзывы

Отлично